La Réminiscence
« Ainsi, immortelle et maintes fois renaissante l’âme a tout vu, tant ici-bas que dans l’Hadès, et il n’est rien qu’elle n’ait appris ;...
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Luigi
- 15 juin 2021
- 1 Min
La Réminiscence x Trois Rivières
* Fête des pères 2021 * En partenariat avec les Rhums Trois Rivières .. découvrez cette création originale by La Réminiscence. Le parfait...
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Luigi
- 2 mai 2021
- 1 Min
Arabica x Robusta (Canephora)
L'Arabica et le Robusta Les deux espèces de Coffea les plus consommées à ce jour. Quelles sont leurs caractéristiques & leurs...
38 vues0 commentaire
Luigi
- 4 avr. 2021
- 1 Min
La Réminiscence sur Martinique 1ère
Nous avons été l'invité de l'émission Services 1ère du Jeudi 1er Avril 2021 pour parler du café.
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Luigi
- 21 mars 2021
- 1 Min
Qu'est-ce que le café de spécialité ?
Quels sont les 2 grands segments du café ? Que représentent-ils dans le marché du café et qu'est-ce qui les caractérisent ? Luigi vous...
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Luigi
- 11 nov. 2020
- 1 Min
Le Café Filtre - V60
La Réminiscence vous propose en vidéo une recette de café filtre V60. À reproduire chez vous sans modération ! La Réminiscence sur les...
63 vues0 commentaire
Luigi
- 9 sept. 2020
- 1 Min
Le café de Spécialité
Qu'est-ce que le café de spécialité et en quoi s'apparente-t-il à la gastronomie?
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Luigi
- 19 mai 2020
- 1 Min
Les Stories de EWAG
Lors de l'ouverture de la boutique, j'ai eu l'agréable visite de EWAG média qui a souhaité découvrir et en savoir plus sur mon savoir-faire.
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